merlot

ULMU Merlot

Seria: Ulmu


Soiul: Merlot

Vinificație: Strugurii au fost sortați și culeși cu grijă. Macerarea-fermentarea timp de 12 zile sub supravegherea atentă a vinificatorului. Vinul tînar a fost maturat timp de 6 luni în contact cu lemnul de stejar francez. Are o culoare roșie intensă, arome de vișine și parfum fin de stejar. Gustativ, vinul ne oferă o textură complex, un bun echilibru cu arome de dulceață de vișine, vanilie și ciocolată.

Servire: 16-18 grade Celsius, alături de bucate pregătite din carne roșie, iepure, miel, cașcavaluri