О нас

img01
img01

Красота этих мест известна. Именно здесь в лесах поблизости от винодельни Пояна была снята одна из наиболее известных картин произведенных в Молдове «Табор уходит а небо» режисера Эмиля Лотяну.

Снятые природные кадры стали своего рода визитной карточкой этих мест. Также эти места привлекают расположенными поблизости тремя старинными монастырями – Улму, Кондрица, Кэприяна. В этих же живописных местах берет свой источник река Ботна.

Виноградная лоза стала здесь за столетия способом увековечить культуру, традиции, любовь к природе и истокам.  

Виноградники Улму повидали пожары и засухи, но они выдержали подобно крепкому вязу, ведь название Улму происходит именно от слова Улм что означает «Вяз».

img01

Именно в местечке Улму посреди красивой поляны и находится винодельня«Пояна».

Вина произведенные на виноградниках Пояна ухожены особой заботой рабочих. 

Секрет вина в гроздьях – вино делается из винограда, купавшегося в лучах солнца весь год собранного вручную осенью. Вино получает дивный вкус.Винодельня этих мест – Пояна окружена столетними лесами. Именно поэтому символом винодельни стал королевский олень.

Олень и сладкие груздья

Вблизи от Кодр манящих ароматами лесных ягод и цветущих полей, подгории Улму цветут под нежными солнечными лучами. Люди всегда обрабатывали виноградники с особой заботой и любовью. Красочный блеск ягод и шепот листвы привлекли на виноградник в один из ярких осенних дней большого лесного оленя. По мере поедания сладких гроздьев олень забирался все дальше в виноградники пока его рога не запутались в лозе. Стон оленя привлек внимание людей работающих на винограднике. Они  помогли ему освободиться и усладили его еще одним гроздьем. Олень ускакал в сторону леса, но на его окраине остановился и повернулся к людям одарив их взглядом, полным благодарости.

В память об этом жители решили назвать виноградники Улму – Пояна Кодр а символом выбрали бегущего оленя.

img01

Цель винодельни Пояна использовать весь потенциал уникальных природных ресурсов лесной зоны Кодру. Таким образом на виноградниках совместно с мэриями сел Улму и Хородка была создана зона «Эко Ареал» где виноградники выращивают по старинной технологии без применения химических удобрений и пестицидов. 

Мы страемся извлечь максимальный потенциал который природа дает гроздьям винограда.

Виноградники Пояны дают ежегодно урожаи сочных и сладких гроздьев.

Вино винодельни Пояна  - аромат и страсть.

 

img01